今日のサラダ

健康診断で高脂血症と判断されて、運動と食事の改善を医者に提案されてから毎日サラダを食べる様にしています。折角なので毎日のサラダをご紹介して参ります。

夏本番ですね。暑い時は粘り強く頑張ろうかと豆腐にオクラを組み合わせオカカをかけて、ポン酢でスッキリ・さっぱりといただけるサラダにしました。

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今日のサラダは、とても簡単に豆腐。少し手抜きが過ぎるかな？

今日のサラダは、こんな感じに、、、

レタスの上にごぼうサラダとトマト

少し食べ掛けの写真になりました。笑